短視頻對于早餐店來說有著相對平等且足夠大的機會。越來越多的商家逐漸將營銷策劃的重心轉(zhuǎn)向短視頻，抖音平臺更是被不少早餐店來作為營銷推廣的一種方式。這些已具備一定影響力早餐店的有益經(jīng)驗能夠助力后來者走得更快更穩(wěn)。
1. 找準定位，固定出鏡人物
內(nèi)容定位一定是跟自身特色相匹配的。無論是楠火鍋的搞笑劇情路線還是喜茶產(chǎn)品制作過程的展示，內(nèi)容風格都是一以貫之。但需要注意的是，同系列的內(nèi)容，用戶又容易看膩。這時候就體現(xiàn)出了固定出鏡人物的重要性了，固定出鏡人物能夠保持賬號調(diào)性，而且出鏡人物好看，還能大大提高內(nèi)容的可看性和完播率。
2. 打造記憶點
要具有一定的創(chuàng)意性，必須要打造出自己的獨特點，這樣才能讓別人記住。
3. 學會營銷
在抖音短視頻中加入早餐店的地理位置，以定位圖標的方式呈現(xiàn)出來。用戶就能在觀看短視頻內(nèi)容時一鍵跳轉(zhuǎn)到該店鋪的主頁，相當于進入該商家在抖音上的門店，方便獲取店鋪地址、客單價信息、領取優(yōu)惠券等。
4. 抓住社會熱點，學會借勢進行熱點傳播
短視頻平臺用戶的互動性都非常高，特別適合借勢熱點或營銷活動的傳播和擴散。對于早餐店能瞅準時機，恰到好處地制造傳播熱點的能力就成了關鍵。
短視頻熱潮之下，早餐店只有在不同的短視頻社交平臺結合其特點，產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)且有價值的品牌內(nèi)容，創(chuàng)造富有利益刺激點的互動，才能發(fā)揮平臺的價值，進而更好地抓住不斷崛起的年輕消費人群。但歸根結底，無論餐飲人想抓住哪個平臺的機遇，實力和產(chǎn)品品質(zhì)都是首要的
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