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1178 韭菜是農(nóng)藥殘留高發(fā)蔬菜。針對(duì)韭菜質(zhì)量安全，今年煙臺(tái)將對(duì)違規(guī)使用高殘農(nóng)藥的行為重拳出擊，并繪制全市首張精準(zhǔn)韭菜地圖制作，形成動(dòng)態(tài)網(wǎng)格化監(jiān)管，進(jìn)一步護(hù)衛(wèi)舌尖上的安全。
據(jù)山東人民廣播電臺(tái)《山東新聞》報(bào)道，在煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)局辦公室，記者見到了正在繪制中的韭菜地圖。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管科副科長(zhǎng)辛海靜介紹，韭菜地圖并非是簡(jiǎn)單繪制一張分布圖。他說：地圖上就可以顯示到每一個(gè)超過半畝以上的生產(chǎn)地塊的信息，包括種植地址、面積、生產(chǎn)模式，是大棚還是中小拱棚，上市時(shí)間、種植者、生產(chǎn)者的姓名、聯(lián)系電話，還有我們農(nóng)業(yè)監(jiān)管部門的信息。
辛海靜告訴記者，除了繪制韭菜地圖，煙臺(tái)市還從農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管入手，在韭菜生產(chǎn)環(huán)節(jié)建立一套產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范，推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，指導(dǎo)農(nóng) 民科學(xué)合理的使用農(nóng)藥，加大安全抽檢等專項(xiàng)監(jiān)督抽查力度，提升韭菜質(zhì)量安全水平。而在銷售環(huán)節(jié)，煙臺(tái)市將全面落實(shí)韭菜產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入銜接制度。
辛海靜說：韭菜在上市之前要進(jìn)行一個(gè)自律性的檢測(cè)，或者是委托檢測(cè)單位來開展檢測(cè)，合格以后呢可以由合作社、生產(chǎn)企業(yè)或者是鄉(xiāng)鎮(zhèn)的監(jiān)管機(jī)構(gòu)來出具一個(gè)產(chǎn)地證明。這樣韭菜帶著檢測(cè)證明和產(chǎn)地證明這樣一個(gè)雙重身份認(rèn)證，就可以進(jìn)入市場(chǎng)銷售了。

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