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　　經(jīng)過多次的茶葉知識普及，想必大家都已經(jīng)知道了，茶里面含有多酚類物質(zhì)。這個(gè)物質(zhì)進(jìn)入口中后，會(huì)在舌頭上面一層不透水的膜。這層膜的主要作用，就是可以讓舌頭產(chǎn)***澀發(fā)干的作用。那為什么會(huì)回甘呢？就是因?yàn)檫@層膜破了，當(dāng)膜破了之后，就會(huì)出現(xiàn)我們喝茶的回甘。而且，該情況不是隨便就會(huì)出現(xiàn)的，多見于含茶多酚多的茶葉。比如優(yōu)品綠茶生普等茶葉。　二、飲用過熱茶引起的干澀

　　喝茶的時(shí)候，我們通常都會(huì)喝熱茶，或者溫茶。但是呢，太熱的茶會(huì)對口腔產(chǎn)生一種干澀感。因此，喝茶喝多了就會(huì)發(fā)生口干舌燥的原因。其實(shí)，這種感覺和我們喝開水差不多。　三、一些茶所謂的“火氣”較大

　　有些茶的火氣是比較大。茶類中，則以綠茶、白茶***涼，新制的熟茶茶性較熱，而紅茶、老熟茶茶性則要更為溫和。還有就是剛加工出來的茶，通?；饸鉀]那么快消失，這個(gè)時(shí)候去喝，也會(huì)有口干舌燥的感覺，比如舌頭和喉嚨，都有這種感覺。不過，這些茶經(jīng)過不久之后，火氣就會(huì)褪去，　其實(shí)，這就是我們喝茶為什么會(huì)出現(xiàn)口干舌燥的情況。因此，它也屬于正?，F(xiàn)象。　對品茶這件事，古人說得***直白?！帮嫴枰钥蜕贋橘F，眾則喧，喧則雅趣乏矣?！蹦硪患静柘?，捧一章書卷，無欲、無念、無盼。沸水下，茶葉相聚即又相離，只在朝夕間，距離的美感，一切又恰到好處。這期品味，小編帶大家來到位于中華孝德園的“虞香緣”，品一杯香茗