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地理商標(biāo)涵蓋的范圍

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產(chǎn)品命名冠之以地理名稱或當(dāng)?shù)鼐跋竺Q,產(chǎn)品實體由企業(yè)設(shè)計特定的包裝和標(biāo)簽予以盛裝和識別,賦予特定的意義,并由家庭和個人消費的產(chǎn)品,我們稱之為包裝型消費品的地理商標(biāo)。在此應(yīng)該看到,天然產(chǎn)品,雖然大家習(xí)慣帶有地理名稱去稱謂,如大同煤炭,但卻無法使用特定的包裝和標(biāo)簽給予有效識別。沒有使用包裝和標(biāo)簽的大部分農(nóng)業(yè)和農(nóng)特產(chǎn)品,以及許多無法使用標(biāo)簽和包裝的風(fēng)味小吃等消費品,不屬于小編研究的范圍。小編的研究對象是包裝型消費品的地理商標(biāo)。為了闡述方便,小編中沒有特別注明的地理商標(biāo)均指包裝型消費品的地理商標(biāo)。
共享的地理商標(biāo)可以描述的對象為天然產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)及農(nóng)特產(chǎn)品、加工型食品、陶瓷和民間品五類產(chǎn)品。由于天然產(chǎn)品不能用商標(biāo)元素予以有效識別,因此,小編重點研究除天然產(chǎn)品之外的其他四類共享地理商標(biāo)。
一般意義上的地理商標(biāo)一定都是地方特產(chǎn)。從各地的特產(chǎn)網(wǎng)頁去搜集地理商標(biāo)是比較方便的。地方特產(chǎn)涵蓋的內(nèi)容非常廣泛,獵商網(wǎng)將中華特產(chǎn)劃分為14個類別,即風(fēng)味小吃、食品、工藝品、陶瓷、玉器、文娛、藥材、服飾、果品、飲品、礦產(chǎn)、山野、農(nóng)業(yè)和林業(yè)。獵商網(wǎng)對中華特產(chǎn)的劃分標(biāo)準(zhǔn)存在重疊和交叉的缺陷,而且劃分類別過多,很難顯現(xiàn)它們的市場特性,因此經(jīng)過整理,地理商標(biāo)可以描述的對象為天然產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)及農(nóng)特產(chǎn)品、加工型食品、陶瓷和民間品五類產(chǎn)品。
天然產(chǎn)品包括礦產(chǎn)、山野、藥材這些完全依賴當(dāng)?shù)丨h(huán)境、沒有人為因素作用、在長期的生態(tài)演化過程中自然形成的產(chǎn)品,如大同煤炭、藏紅花。它們的特性和其他地方的煤炭和藥材差異較大,并形成特有的品質(zhì),這種差異和品質(zhì)完全是自然因素導(dǎo)致的結(jié)果。農(nóng)業(yè)及農(nóng)特產(chǎn)品是在當(dāng)?shù)靥赜械耐寥?、氣候、水、地形等因素的作用下,結(jié)合長期積累的技術(shù)和管理經(jīng)驗所種植、養(yǎng)殖的產(chǎn)品,如天津小站大米、西湖龍井茶、煙臺蘋果、庫爾勒香梨、吉林人參、蘭州百合、吐魯番葡萄、漳州香蕉、大興西瓜、新鄭大棗、會理石榴、龍游小辣椒、章丘大蔥、古田銀耳、詔安紅星青梅、焉耆紅辣椒、建寧通心白、新疆哈密瓜、香港石斑、澳門海蝦等。
加工型食品是指通過人工的方式改變了農(nóng)業(yè)及農(nóng)特產(chǎn)品的形態(tài)或口味的食品。它與我們的日常生活聯(lián)系非常密切,而且各地的加工型食品在長期的演化過程中形成了獨特的風(fēng)格,主要包括風(fēng)味小吃和包裝型食品。風(fēng)味小吃是指那些從當(dāng)?shù)靥赜械脑铣霭l(fā),根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情和消費習(xí)俗所形成的飲食特色食品。典型的風(fēng)味小吃有天津油炸螞蚱、高雄阿麥、上海老婆餅、孔府一品鍋、青海松子魚、卓資山熏雞、南昌肉松、揚州清燉蟹粉獅子頭等。包裝型食品是指那些用設(shè)計考究的容器或包扎物予以盛裝以達(dá)到自助推銷或美化功能的食品,典型的有金華火腿、山西老陳醋、涪陵榨菜、北京烤鴨、郫縣豆瓣醬、道口燒雞、德州扒雞等。
陶瓷分為建筑陶瓷、日用陶瓷、衛(wèi)浴陶瓷、工藝陶瓷四大類,在我國比較有名的地理商標(biāo)是景德鎮(zhèn)瓷器、唐山陶瓷、佛山陶瓷、淄博陶瓷等,它們的特點是工業(yè)化程度高、單位價值高。再者就是民間品,即運用手工技術(shù)和簡單的設(shè)備,依托民間藝人的隱性知識和技能指導(dǎo)產(chǎn)品生產(chǎn),生產(chǎn)各環(huán)節(jié)無法使用明確統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)形成工藝流程,依靠感官判斷和從業(yè)經(jīng)驗來檢驗產(chǎn)品質(zhì)量,在這種背景下所生產(chǎn)的產(chǎn)品。中國民間文藝家協(xié)會于2004年6月在北京舉辦了“首屆中國民間工藝品博覽會”,首次對中國的民間品進行了分類,共計8類,依次是:
①雕塑類,包括石雕、奇石、玉雕、木雕、根雕、金屬雕、微雕、彩石鑲嵌、泥塑、面塑、古舊木雕家具等;
②書畫剪紙類,包括木版年畫、農(nóng)民畫、漆畫、內(nèi)畫、烙畫、卵石畫、布貼畫、麥桿畫、剪紙、風(fēng)箏、彩燈、彩蛋等;
③編織刺繡類,包括織錦、刺繡、抽紗、花邊、絹人、草編、竹編、中國結(jié)等;
④服裝飾品類,包括民族傳統(tǒng)服裝、唐裝、中山裝、帽子、頭飾、首飾、蠟染、藍(lán)印花布制品、扎染等;
⑤民間陶瓷類,包括鈞瓷、汝瓷、定瓷、官瓷、各種藝術(shù)陶瓷、黑陶以及用紫砂、黃砂、澄泥燒制的各種藝術(shù)品等;
⑥文房四寶,包括各類筆墨紙硯,如端硯、歙硯、湖筆、宣紙等;
⑦個人收藏,如集郵、古舊字畫等;
⑧民族民間樂器,如古箏、葫蘆絲、馬頭琴、琵琶、二胡等。民間品最大的特點是工業(yè)化程度非常低,生產(chǎn)工藝很難標(biāo)準(zhǔn)化。典型的民間品有濰坊風(fēng)箏、無錫惠山泥人、揚州漆器、洛陽唐三彩、北京絹花、蜀繡、五臺山石硯、陜西民間剪紙等。

標(biāo)簽:保山 撫順 三亞 錦州 盤錦 阜新 池州 聊城

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