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千年建蓮，幸福之源

來源：中國知識產(chǎn)權(quán)報/中國知識產(chǎn)權(quán)資訊網(wǎng)

　　“采蓮南塘秋，蓮花過人頭。低頭弄蓮子，蓮子清如水。”春分將至，初春的福建省三明市建寧縣遍地郁郁蔥蔥，在里心鎮(zhèn)上黎村，蓮農(nóng)們已經(jīng)早早栽種上藕苗，馬路旁成片的荷塘中，有的荷葉已經(jīng)嶄露尖尖角。

　　近年來，建寧縣依托“建寧通心白蓮”地理標(biāo)志證明商標(biāo)，將通心白蓮產(chǎn)業(yè)作為經(jīng)濟發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，不斷完善產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)政策機制，筑牢通心白蓮產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，打造地理標(biāo)志品牌，為發(fā)展地方特色經(jīng)濟和實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略夯實了基礎(chǔ)?！敖▽幫ㄐ陌咨徱步薪ㄉ?，每到盛夏采蓮子的季節(jié)，建寧縣處處洋溢著豐收的喜悅。這幾年，蓮農(nóng)的錢袋子慢慢鼓了起來，生活更具幸福感、更有盼頭了！”建寧縣委常委、掛職副縣長郭斐介紹。

　　千年傳承鑄就質(zhì)量特色

　　2020年10月底，在安徽合肥舉辦的第十八屆中國國際糧油產(chǎn)品及設(shè)備技術(shù)展示交易會人頭攢動，很多觀眾的目光被建寧縣的建蓮展臺所吸引?！拔覀兊慕ㄉ徲兄?000多年的歷史，果實潔白、粒大圓潤、稍燉即熟、久燉不散、質(zhì)酥不糊、食而無渣、色如凝脂、清香氣濃、細膩可口，如果你是‘吃貨’，千萬不能錯過哦?！苯▽幙h蓮子專業(yè)合作社的直播現(xiàn)場，主播正在網(wǎng)上推介建蓮系列產(chǎn)品。

　　“地道的建蓮都是純手工去皮、通芯、日烘干，顆粒飽滿，色澤淺黃，表面褶皺自然，特級通心白蓮?fù)ㄐ韭矢哌_99%，純天然手工通芯的蓮子聞起來有蓮子特有的淡淡的清香味道?！惫呈侵屑Z集團派駐到建寧縣掛職的扶貧干部，在建寧縣掛職一年的時間，她已經(jīng)儼然成了建蓮的代言人。

　　圍繞建蓮產(chǎn)業(yè)發(fā)展，成立建蓮產(chǎn)業(yè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，建寧縣先后出臺《建寧縣2018—2020年建蓮產(chǎn)業(yè)發(fā)展實施方案》《建寧縣加快農(nóng)業(yè)“五子”優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展意見》等政策文件，籌建專業(yè)的行業(yè)組織和蓮農(nóng)種植合作社，出臺包括種植補助、購機補貼及相關(guān)獎勵政策，保障產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。政策的指引為建蓮產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入強勁的活力，也為打造建蓮產(chǎn)品質(zhì)量特色奠定基礎(chǔ)。

　　據(jù)郭斐介紹，依托建寧縣蓮子科學(xué)研究所，建寧縣不斷開展蓮子育種創(chuàng)新和栽培管理技術(shù)升級，加快品種選育，加速技術(shù)推廣，促成了建蓮長勢強、結(jié)實率高、抗病性強等品質(zhì)特色。同時，建寧縣還制定了建蓮國家和地方系列標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)規(guī)范流程，涵蓋從種藕選用到蓮田選擇、建蓮栽培、加工等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，實施建設(shè)“百畝點、千畝片、萬畝帶”工程，累計建成標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地5個、標(biāo)準(zhǔn)化示范基地1萬畝，良種繁育基地200畝，種植總面積達到5萬畝，年產(chǎn)量4000噸，實現(xiàn)了建蓮特色經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)點、線、面的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)發(fā)展。

　　打造品牌實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級

　　“春節(jié)期間，我們開發(fā)的荷葉涼茶、蓮子蛋白粉、蓮子益生菌飲料、蓮子露等系列產(chǎn)品在網(wǎng)上很暢銷，收到客戶的很多好評?！苯▽幙h建蓮產(chǎn)業(yè)協(xié)會副會長黃允華介紹，建寧縣積極發(fā)展建蓮產(chǎn)業(yè)主體，形成“龍頭企業(yè)+合作社+電商+實體店+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)模式，累計培育企業(yè)25家、合作社30家、電商及實體店近百家，開發(fā)深加工產(chǎn)品40余種，輻射國內(nèi)外市場，帶動蓮農(nóng)1.5萬戶，營銷隊伍近萬人。目前，建寧縣已經(jīng)建立了集育種、研發(fā)、采摘、儲存、深加工、運輸、銷售、保護等于一體的比較完整的產(chǎn)業(yè)鏈，發(fā)展產(chǎn)業(yè)融合、線上線下融合的多渠道融合模式。

　　產(chǎn)業(yè)鏈健全了，品牌打造就有了基礎(chǔ)。以建寧縣蓮子專業(yè)合作社為例，目前現(xiàn)有社員359戶、基地面積5000多畝，其推出的禮品裝蓮子產(chǎn)品走中高端品牌路線，銷售量逐年提升?！吧徸愉N路好，仿冒隨之而來，這讓我們很傷腦筋，地理標(biāo)志證明商標(biāo)此時發(fā)揮了作用。”該合作社有關(guān)負責(zé)人表示，建寧縣依托地理標(biāo)志證明商標(biāo)建立了一整套的防偽溯源體系和證明商標(biāo)管理使用制度，“上海、廣州等地的很多采購商都和我們聯(lián)系，希望采購禮品裝蓮子。這些采購商眼光高，要求高得很，建蓮現(xiàn)在有了地理標(biāo)志證明商標(biāo)這塊金字招牌，采購商們很放心?！?br />
　　建蓮行情好，蓮農(nóng)樂開花。合作社對蓮農(nóng)的蓮子收購價提高了，加上返利、分紅，合作社社員人均年收入增加了1500元。蓮農(nóng)老林指著包裝上的地理標(biāo)志證明商標(biāo)感慨：“別看只是一件小小的商標(biāo)，卻蘊含著巨大的經(jīng)濟效益，這就是品牌的力量！”

　　目前，建寧縣依托建蓮產(chǎn)業(yè)，帶動全域全產(chǎn)業(yè)鏈的文旅康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，打造了全國最大的梯田蓮海等賞花地，打響了“為荷而來”“花海跑”等旅游品牌，推動“農(nóng)業(yè)變景色、山水變景觀、村莊變景區(qū)”的快速轉(zhuǎn)型發(fā)展。建蓮品牌響了，蓮農(nóng)日子火了，蓮鄉(xiāng)景色更美了。

　　“在政策引導(dǎo)和產(chǎn)業(yè)服務(wù)方面下功夫，逐步建立建蓮從種植、加工、質(zhì)檢、銷售等全程可追溯體系，堅持以市場為導(dǎo)向，以消費者為中心，以科學(xué)、高效的方法發(fā)展地理標(biāo)志品牌，整合產(chǎn)學(xué)研資源，引導(dǎo)企業(yè)運營，帶動農(nóng)民致富，為縣域特色經(jīng)濟發(fā)展和實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略鋪好路子，夯實基礎(chǔ)。”郭斐說，建蓮一般6月開花，1個月左右第一批蓮子就成熟了，蓮農(nóng)的日子正如清甜爽口的建蓮一樣，清新回甘，充滿了希望。

標(biāo)簽：樂山唐山那曲龍巖甘南晉中信陽包頭

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