嘉興是個好地方，有好玩的好吃的，來過嘉興的人旅游的最受人喜歡的嘉興特產(chǎn)應該就是粽子，都知道嘉興粽子是有名的，很多人都是奔著粽子的慕名而來品嘗的，嘗了之后還要帶回去。
據(jù)悉，經(jīng)過3年培育指導，“嘉興粽子”地理標志集體商標獲得國家知識產(chǎn)權(quán)局批準，成為嘉興市第18件國家地理標志商標。
我們所了解到，這枚集體商標的注冊人為“嘉興市食品工業(yè)協(xié)會”；類別為國際分類30類，屬于“核定使用商品、服務項目”。據(jù)介紹，這枚商標獲批后，將由嘉興市食品工業(yè)協(xié)會根據(jù)其管理職能，對符合嘉興粽子相關(guān)質(zhì)量要求、滿足相關(guān)條件的單位進行授權(quán)使用。
與“嘉善黃酒”相比，同樣是作為工業(yè)制成品的“嘉興粽子”的申報之路殊為不易?！拔覀兲貏e凸顯了嘉興粽子鮮明的地方特色，如配方特色、口味特色、形狀特色、獨特包法等，同時結(jié)合五芳齋裹粽技藝納入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄等文化優(yōu)勢，嚴格對照申報條件指導申報，最終成功獲批?！奔闻d市市場監(jiān)管局知識產(chǎn)權(quán)處工作人員說。
“嘉興粽子”地理標志集體商標獲批，將有利于嘉興粽子產(chǎn)業(yè)的保護與壯大。從品牌“單打獨斗”來看，五芳齋、真真老老等嘉興粽子品牌知名度高、市場占有量大，從整體上抬高了嘉興粽子的行業(yè)影響力。
從產(chǎn)業(yè)規(guī)模來看，目前嘉興市在冊粽子企業(yè)有35家，還有量大面廣的食品生產(chǎn)加工小作坊，每年生產(chǎn)的嘉興粽子總量難以計數(shù)。
以五芳齋粽子為代表，嘉興粽子在全國高速服務區(qū)的知名度比較高。但也存在一些外地粽子打著“嘉興粽子”的旗號進行銷售，影響了嘉興粽子的美譽度。而今，有了這枚集體商標，保護嘉興粽子就多了一件利器。
值得一提的是，今年，嘉興市市場監(jiān)管局選擇從粽子行業(yè)率先切入推廣“浙食鏈”系統(tǒng)，運用數(shù)字化監(jiān)管手段，對粽子從車間到餐桌進行全流程、全鏈條追溯閉環(huán)管理。消費者也可以用系統(tǒng)的“一掃查詢”功能，查詢到每一枚嘉興粽子的誕生史。可以說，“浙食鏈”系統(tǒng)運用為嘉興粽子的質(zhì)量保障提供了新的維度。
嘉興粽子、嘉善黃酒、桐鄉(xiāng)杭白菊、楊廟雪菜、新豐生姜……目前，嘉興市已有國家地理標志商標18件。此外，海寧桑苗、海鹽大米等兩件地理標志商標正在實質(zhì)審查；嘉興大米正在培育中；桐鄉(xiāng)杭白菊、新豐生姜等兩個地理標志產(chǎn)品保護示范區(qū)正在培育中。
嘉興市強化地理標志保護，加快以地理標志產(chǎn)業(yè)為特色的國家和省級知識產(chǎn)權(quán)試點示范園區(qū)建設，提升全市地理標志品牌經(jīng)濟價值、市場價值、社會價值、文化價值。
歡迎來嘉興游玩，嘉興的旅游景點也是比較多的，一邊游玩一邊吃美食，讓大家樂不思蜀。
