北京福樓法餐廳是一家主要做法國菜的餐廳。是法國餐飲界的領軍者，全球擁有超過300家餐廳。北京福樓法餐廳隸屬于法國福樓集團，于1999年9月正式成立。并且，福樓法餐廳在在2004-2011連續(xù)八年榮獲《The Beijinger》雜志年度評論“最佳法餐廳”稱號的北京唯一傳統(tǒng)法餐。
北京福樓法餐廳，帶有濃重的新派藝術風格。主要提供正宗法餐，鮮活豐富的原材料，配及法國原裝的調配料，由特聘的法國廚師傾心烹制。菜肴不僅豐盈實惠，外觀品質精美絕倫。
福樓法餐廳上線呼叫中心系統(tǒng)后，大大的提高了接聽比率和服務質量，同時提高了數據質量，為顧客用餐提供了大的方便，同時也對座席進行現(xiàn)場抽查監(jiān)控，保障服務質量。
呼叫中心的作用遠不止于被動應對客戶的提問。北京網訊兆通呼叫中心的最大特色就是建立在CRM理念之上，使呼叫中心成為CRM基礎數據庫與客戶之間最便捷的門戶和最有效的互動渠道，福樓法呼叫中心的特色主要包括四個方面：
第一、電話即時溝通，提高定餐效率：線上定餐業(yè)務的關鍵點在于及時。大量客戶的呼入電話做到穩(wěn)而不亂，呼損回訪，有效防止不必要的定單損失。
第二、方便為先，提供簡便預訂方式。保證7*24小時全時段迅速響應的餐飲預訂，使客戶不受時間的約束，輕松自如地享受訂餐咨詢。
第三、提高客服工作效率，客服工作狀況的監(jiān)督：每次客戶來電，都會進行實時錄音。這些對話錄音內容的保留可以讓系統(tǒng)管理員監(jiān)控到客服工作的質量，比如客服工作態(tài)度好壞與否、客戶提出的問題是否已解決以及解決問題的時間長短等。
第四、與時俱進，深度進行數據挖掘以求不斷提高服務。通過來電記錄及定餐記錄對預訂過的消費者進行分析，以便更準確地了解客戶的訂餐頻率、口味偏好、地理位置、消費檔次等，為今后的推薦累積數據資料，做好相關準備。
北京網訊兆通為福樓法打造的呼叫中心在餐飲業(yè)務中的價值得以充分體現(xiàn)。為呼叫中心與社會生活緊密結合樹立標桿，對大量在高速成長中的電子商務企業(yè)如何選擇合適自身企業(yè)呼叫中心的解決方案，也同樣具有指導意義。
