暗暗地，麥當(dāng)勞中國(guó)改了個(gè)名，現(xiàn)在它叫“金拱門”。
改名的事發(fā)生在 10 月 12 日，國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)顯示，麥當(dāng)勞(中國(guó))有限公司已更名為“金拱門(中國(guó))有限公司”。而早在 2 月月前，其投資者名稱也已由麥當(dāng)勞中國(guó)辦理有限公司變換為金拱門中國(guó)辦理有限公司。
更名一事，與麥當(dāng)勞在華的業(yè)務(wù)變換有關(guān)。本年 1 月，中信集團(tuán)旗以 20.8 億美元收購(gòu)了麥當(dāng)勞在中國(guó)內(nèi)地和香港的業(yè)務(wù)，本年 8 月，雙方業(yè)務(wù)正式交割完成，并成立了新的麥當(dāng)勞中國(guó)。
除了改名字，麥當(dāng)勞在中國(guó)的業(yè)務(wù)模式也在悄然發(fā)生變革。
按照億歐網(wǎng)透露，麥當(dāng)勞中國(guó)在被中信集團(tuán)收購(gòu)后，已經(jīng)停止接受個(gè)人加盟，其特許經(jīng)營(yíng)網(wǎng)站、加盟咨詢熱線均無法拜候與撥通。
“特權(quán)經(jīng)營(yíng)”模式是麥當(dāng)勞多年來在全球高速擴(kuò)張的關(guān)鍵，其在全球超過 8 成的門店都屬于特許經(jīng)營(yíng)，但中國(guó)的情況比較特殊，很長(zhǎng)時(shí)間以來，中國(guó)內(nèi)地的門店都以直營(yíng)為主。
(圖片來自：麥當(dāng)勞中國(guó))
這一情況直到本年中信集團(tuán)的入股后才有了變革。2017 年 7 月 31 日正式交割后，中信、凱雷和麥當(dāng)勞成立了新麥當(dāng)勞中國(guó)，新公司(也就是如今的金拱門)成為了麥當(dāng)勞在美國(guó)以外最大規(guī)模的特許經(jīng)營(yíng)商，運(yùn)營(yíng)和辦理中國(guó)內(nèi)地約 2500 家麥當(dāng)勞餐廳，以及香港約 240 家麥當(dāng)勞餐廳。
億歐網(wǎng)認(rèn)為，雖然官方并未直接對(duì)此予以承認(rèn)，從麥當(dāng)勞北京有限公司高級(jí)公關(guān)經(jīng)理王建暉的回應(yīng)來看，新麥當(dāng)勞中國(guó)并不打算再開放其它特許經(jīng)營(yíng)。
在新麥當(dāng)勞中國(guó)此前公布的中國(guó)內(nèi)地“愿景 2022”加速發(fā)展計(jì)劃中，提出了未來五年需要連結(jié)年均兩位數(shù)的增長(zhǎng)目標(biāo)，而這其中很大一部分將來自新門店的業(yè)績(jī)。因此，門店的擴(kuò)張成了新公司在這份“五年規(guī)劃”的重中之中。
根據(jù)計(jì)劃，五年內(nèi)，內(nèi)地的麥當(dāng)勞餐廳將從 2500 家增至 4500 家，開店的速度也將從每年 250 家提升至每年 500 家。
麥當(dāng)勞的著急也是可以理解的，因?yàn)樵趦?nèi)地市場(chǎng)，他們的老對(duì)手肯德基已經(jīng)開出了 5000 多家門店，而且覆蓋到了中國(guó)的四五線城市?！逗闷嫘娜?qǐng)?bào)》獲得的數(shù)據(jù)顯示，2016 年肯德基在中國(guó)連鎖餐飲市場(chǎng)上所占份額是麥當(dāng)勞的兩倍，兩者份額別離為 11.6% 和 5.6%。
快速開出更多的門店將是麥當(dāng)勞與肯德基競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵，，而特許經(jīng)營(yíng)或許是最有效的途徑。
麥當(dāng)勞首席財(cái)務(wù)官凱文·奧桑(Kevin Ozan)在一份聲明中體現(xiàn)：
重特許經(jīng)營(yíng)模式將帶來不變的營(yíng)收和收入流，獲得更高的本錢回報(bào)，從而持續(xù)鞭策股東價(jià)值上漲。
在新一季的財(cái)報(bào)中，由于中國(guó)內(nèi)地和香港的業(yè)務(wù)不再計(jì)入整體營(yíng)收，麥當(dāng)勞整體收入下降了 10%，為 57.5 億美元，但出售這部分業(yè)務(wù)所獲的 8.5 億美元使得麥當(dāng)勞經(jīng)營(yíng)收入大漲 44%，6% 的全球同店銷售增長(zhǎng)也高出華爾街預(yù)期。
題圖來自：麥當(dāng)勞中國(guó)
